어린이 간식 쫄볶이 만들기
남녀노소 모두가 좋아하는 떡볶이! 오늘 저녁 간식용으로 떡볶이 + 쫄면으로 쫄볶이를 만들어 먹었다. 갑자기 매콤 새콤한 맛이 생각나기에 근처 농협마트에 가서 배홍동 쫄쫄면 ( 요즘, 유재석이 광고를 하고 있죠..)과 왕 쌀 떡볶이 2인분을 구매하고 추가로 만두, 어묵과 햄을 구매했다. 라면과 떡볶이의 만남이 ' 라볶이 '라고 한다면 쫄쫄면과 떡볶이의 만남은 ' 쫄볶이 '라고 할 수가 있다.
떡볶이는 누구나 쉽게 만들수 있는 음식이다. 어린이 간식용으로 딱! 요즘 떡볶이 가격이 많이 올랐다. 가끔 집에서 매콤 새콤한 맛이 당길 때 생각나는 떡볶이! 오늘의 레시피는 라볶이도 아닌 쫄볶이를 만들어 볼 생각이다. 쫄면과 떡볶이의 궁합! ( 쫄볶이를 만들어서 먹어보니 개인적으로 괜찮은 맛이다. )
쫄볶이 만들기 준비물
배홍동 쫄쫄면, 청정원 왕쌀떡볶이, 만두, 햄, 오뎅, 썰은 굵은 파 조금
쫄볶이 만드는 방법
나만의 쫄볶이 만드는 방법은 그렇게 어려운 것이 없다. 누구나 10분정도이면 뚝딱! 만들 수 있는 레시피이다.
- 홈이 있는 후라이팬에 물을 조금 넣고 끓인다.
- 끓인 물에 만두와 떡볶이, 쫄쫄면의 면재료 넣고 약간 익을 때까지 조금 더 끓인다.
- 어느 정도 떡과 만두, 면이 익으면 오뎅, 햄을 추가적으로 더 넣고 왕 쌀떡볶이의 소스와 배홍동 쫄쫄면의 매콤비빔장을 넣은후 끓인다.( 불은 약하게.. )
- 조금 더 끓이면 걸쭉한 쫄볶이가 탄생...
이렇게 만든 쫄볶이가 탄생! 쫄면의 맛과 떡볶이의 맛을 함께 느낄 수 있다. 좀 다르게 먹는 방법은 쫄쫄면을 따로 만들고 왕 쌀떡볶이를 따로 만들어서 함께 먹는 방법도 있다. 오늘은 새롭게 만들어본 쫄볶이 ( 배홍동 쫄쫄면 + 청정원 왕 쌀떡볶이 )! 에 대해 메모장 역할을 하는 블로그에 정리를 해 본다.
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